Georgische Restaurants in Deutschland

Die georgische Küche liegt zwischen Europa und Asien und begeistert mit Käsebrot, Teigtaschen, Walnüssen, Kräutern und Weinen, die traditionell in Tonamphoren ausgebaut werden. Im Verzeichnis sind aktuell 113 Einträge in dieser Kategorie.

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Typische Gerichte der georgischen Küche

  • KhachapuriKäsegefülltes Brot, adscharisch mit Ei und Butter
  • KhinkaliGroße Teigtaschen mit Brühe und Fleischfüllung
  • MtsvadiGeorgische Fleischspieße vom Grill
  • PkhaliGemüsepasten mit Walnüssen und Kräutern
  • Badrijani NigvzitAuberginenröllchen mit Walnusscreme
  • ChurchkhelaNüsse in eingedicktem Traubensaft